人気ブログランキング | 話題のタグを見る
NEW POST

食事メモ

日常がばれてしまうのに
書き綴ってしまう食事メモ
ほんと普通のご飯を日々たべています

新鮮な果物を、食事の前に食べる習慣を続けています
今の時期は、リンゴを皮ごと、あとバナナなど
たくさん噛んで、慌てずゆっくり食べます


食事メモ_f0046982_160256.jpg
山芋うどん


食事メモ_f0046982_1612365.jpg
カレー
赤ワイン
ぬか漬け


食事メモ_f0046982_161279.jpg
タジン鍋で蒸し野菜


食事メモ_f0046982_1613314.jpg
ピータン豆腐
は具沢山

食事メモ_f0046982_1613186.jpg
材料は
きゅうり、干しエビ、長ネギ、ミニトマト、ピータン、ザーサイ
白山米店の料理本のレシピです


食事メモ_f0046982_161425.jpg
もう毎年作っている蓮根鶏団子と白菜のうどんすき
こちらも白山米店のお母さんのレシピ

肝心の鍋をとり忘れましたが
タレは、手作りの韓国ダレ、胡麻ダレで
みじん切りにしたニラ、ユズ、レモンなど絞って
美味しく頂きました



食事メモ_f0046982_1613899.jpg
ヤーコンの煮物
相馬のとしおばちゃんからもらったヤーコン
はじめて食べたけど、甘くてとても美味しかったです

食事メモ_f0046982_1614593.jpg
ヤーコンサラダ

生のヤーコンをスライサーで細切り
マヨネーズとマスタードで和えた


食事メモ_f0046982_1614847.jpg
納豆
ぬか漬け
豆腐とわかめのみそ汁
白米


食事メモ_f0046982_16202742.jpg
とろろ煮麺



食事メモ_f0046982_161525.jpg
中華丼
ぬか漬け

米屋のお母さんに頂いたキクラゲがものすごい美味しい…ぶりぶり!


食事メモ_f0046982_161554.jpg
豚汁
ニラ入りうどん


食事メモ_f0046982_1615923.jpg
エシャロットとトマトのサラダ
牡蠣のポタージュ
乾燥ソーセージとパン


食事メモ_f0046982_161690.jpg
豚キムチラーメン


食事メモ_f0046982_162235.jpg
目玉焼き
お麩と野菜の煮物
ゆでブロッコリー
わかめみそ汁
白米
ぬか漬け


食事メモ_f0046982_1622895.jpg
雑炊
ニラ玉
海苔
納豆
筋子

炒め物は失敗
ニラ玉っていうのは、ニラと卵で完結しているのであって
他の者を入れてはいけないなぁ…とこの時つくづく思いました
by picnic_marin | 2014-12-31 16:36 | 【2014 料理メモ】 | Comments(0)

日々の暮らしの事


by picnic_marin