いろんな国の日々のこと
by picnic_marin
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みぞろけ まりん

イラストレーター。現在東京の端っこでシェアハウスに暮らしています。主なブログ内容は、料理、海外旅行記など。

特技 パントマイム
趣味 日舞。

詳しくはプロフィール



過去ブログの主な内容

【2006-2009年】
暮らし、個展、パントマイム、チェコ旅行記

【2010年】
一年間フランスに滞在、後半はNY、南米、タイ旅行

【2011年】
アメリカ・タイ・ベトナム・フランスなど、暮らし、料理、パントマイム

【2012年】
トルコ・カナダ・NYへ パントマイム、日舞、料理など

【2013年】
京都、チェコ・フランス・ドイツ旅行、暮らし

【2014年】
料理など

【2015年】
サムイ島、台湾、料理

【2016年】


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2010 ミラノ
2010 スイス・ベルギー
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食事メモ
日常がばれてしまうのに
書き綴ってしまう食事メモ
ほんと普通のご飯を日々たべています

新鮮な果物を、食事の前に食べる習慣を続けています
今の時期は、リンゴを皮ごと、あとバナナなど
たくさん噛んで、慌てずゆっくり食べます


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山芋うどん


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カレー
赤ワイン
ぬか漬け


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タジン鍋で蒸し野菜


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ピータン豆腐
は具沢山

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材料は
きゅうり、干しエビ、長ネギ、ミニトマト、ピータン、ザーサイ
白山米店の料理本のレシピです


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もう毎年作っている蓮根鶏団子と白菜のうどんすき
こちらも白山米店のお母さんのレシピ

肝心の鍋をとり忘れましたが
タレは、手作りの韓国ダレ、胡麻ダレで
みじん切りにしたニラ、ユズ、レモンなど絞って
美味しく頂きました



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ヤーコンの煮物
相馬のとしおばちゃんからもらったヤーコン
はじめて食べたけど、甘くてとても美味しかったです

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ヤーコンサラダ

生のヤーコンをスライサーで細切り
マヨネーズとマスタードで和えた


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納豆
ぬか漬け
豆腐とわかめのみそ汁
白米


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とろろ煮麺



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中華丼
ぬか漬け

米屋のお母さんに頂いたキクラゲがものすごい美味しい…ぶりぶり!


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豚汁
ニラ入りうどん


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エシャロットとトマトのサラダ
牡蠣のポタージュ
乾燥ソーセージとパン


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豚キムチラーメン


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目玉焼き
お麩と野菜の煮物
ゆでブロッコリー
わかめみそ汁
白米
ぬか漬け


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雑炊
ニラ玉
海苔
納豆
筋子

炒め物は失敗
ニラ玉っていうのは、ニラと卵で完結しているのであって
他の者を入れてはいけないなぁ…とこの時つくづく思いました
by picnic_marin | 2014-12-31 16:36 | 【2014 料理メモ】 | Comments(0)
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