いろんな国の日々のこと
by picnic_marin
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みぞろけ まりん

イラストレーター。現在東京の端っこでシェアハウスに暮らしています。主なブログ内容は、料理、海外旅行記など。

特技 パントマイム
趣味 日舞。

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過去ブログの主な内容

【2006-2009年】
暮らし、個展、パントマイム、チェコ旅行記

【2010年】
一年間フランスに滞在、後半はNY、南米、タイ旅行

【2011年】
アメリカ・タイ・ベトナム・フランスなど、暮らし、料理、パントマイム

【2012年】
トルコ・カナダ・NYへ パントマイム、日舞、料理など

【2013年】
京都、チェコ・フランス・ドイツ旅行、暮らし

【2014年】
料理など

【2015年】
サムイ島、台湾、料理

【2016年】


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サングリア
パリでパティシエールとして頑張っている友達から
教えてもらった簡単レシピで作ってみました

ずいぶん前に作って撮影したものなんだけど
ほんとにおいしーくて
すぐに飲んでしまったサングリア

f0046982_22583874.jpg
砂糖と水でシロップを作っておく
砂糖加減はお好みで


f0046982_22592895.jpg
材料
空き瓶(ペットボトルでもいい)
シロップ
シナモンスティック
リンゴ
洋梨
オレンジの皮
赤ワイン(できたら南のもの、安いので充分)

確かこんな感じだったかと



f0046982_232313.jpg

リンゴと洋梨は1cm角くらいに切る
オレンジは皮だけ使いますよ

f0046982_2322562.jpg
あとはただ、赤ワインを一本注いで

f0046982_2324277.jpg
冷ましたシロップも注いで
シナモンとオレンジの皮も入れて

f0046982_2332484.jpg
あとは冷蔵庫で一週間くらい置いておく
たったそれだけっ!
簡単!

f0046982_2335751.jpg
具は食べても食べなくてもいいけど
そんなに美味しくない
ゼリーにしたら最高に美味しいらしいですよ
by picnic_marin | 2008-04-03 23:07 | 【2008-2010 料理メモ】 | Comments(2)
Commented by いわお at 2008-04-07 11:52 x
サングリア!おいししょーーー!いわおもまねしてみるん。
目にもおいしくって、さすがまりん、おされね。
Commented by まりん at 2008-04-26 00:35 x
いわおが作ったらなんだかやわらかい味になりそう(^^)
そういえば、いわおは、ぬか漬けでもつけたら良いと思う。
すっごいうまいのできそう!
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