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フランスのごはん

フランスのご飯って毎日、あのフランス料理を食べるの?
と出国する前に、何人かに質問されました

毎日レストランだったら、そうだよね…
みんな家庭ではとてもシンプルなものを食べています



私はあんまり外食しないので、家ではこんな感じです
いつかの夕ご飯

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ニンニクのオムレツ、猪のソーセージ、パンドカンパーニュ、葉っぱ


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ニンニクの芽、産みたて卵、全部マルシェで買ったよ

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ででーん。これ猪なんだよー





いつかの昼ご飯


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ブリオッシュのホットサンド、ミルクティー

フランスの食パンは、普通の白いのと黄色いのがあって
ブリオッシュというパン生地は
ちょっと卵分が多いらしく黄色くて、ほんのり甘みのあって美味しい

ハムの上にサヴォアチーズをのせて、フライパンでチーズが溶けるまで焼き
トーストしたブリオッシュにそれを挟むと、なんとも美味しいです
(ユミコレシピでした)




これも、ユミコさんにもらってから大好きになった
オランダ名物の、このお菓子

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中に濃いキャラメルまたはハチミツみたいのが入ってて
しっとりしてて、すごい美味しいんだ
モノプリでも見かけたのでハマってます






だいぶ前のことになるけど
みんなにロールキャベツを作った時のこと

止めるつまようじがないから
その辺にあったペンネパスタをぶすっと刺した
けっこうちょうどよかったよ

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フランスのキャベツは日本のよりかなり固くてしっかりしてる
なんだかしっかり包める感


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トマトサラダ、白米と一緒に





どうでもいい事なのけど、同居人のイラン(韓国人)の食事の定例


インスタントラーメン煮ただけのと、白米、コーラ
レトルトのキムチスープ温めただけど、白米、コーラ
レトルトのサムゲタン温めただけ、コーラ


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(ちなみに写真の奥にいるのはイランじゃなくてクリスティーナね)

野菜を食べなさい、野菜を!!と
私とクリスティーナは、いつも彼女のつべこべ言うのでした・・・






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Commented by cham at 2010-06-16 12:21 x
うはーん。私はこの日記の写真が好きで、特に食べ物のが好きだよ。知らない食べ物とか調べちゃうもん。
今日は何故か写真が見れなくて残念〜!

フェスも緑の色が超キレイで素敵!youtubeのも面白かった〜!
Commented by picnic_marin at 2010-06-16 17:26
cham
こんにちはー。わう、ありがとう!!
わたし食べ物が好きだよ!だから嬉しいなぁ(^^)
今日の写真わたしもあとから観れなくなったよ
だから、ちょっと直してみた。観れるようになったかな?
Commented by cham at 2010-06-16 18:39 x
見れたよ!おいしそう!
ロールキャベツにパスタ良いね。私はロールキャベツはスープたっぷりにして浮き身の具でキノコとか人参も入れるよ。だからパスタのアイディアは凄い良いね!今度から私もそうしよっと!
Commented by けーたん。 at 2010-06-17 14:16 x
イランちゃんの食事はマイムトウのようだね。笑
Commented by picnic_marin at 2010-06-18 06:22
cham
かなりの荒技だけど、なんとかなったよ・・・汗。変な見かけだよね!
でも日本のキャベツだと柔らかいから(それが美味しいのだけどね)
ペンネで破けてしまうかもね。
スープロールキャベツ美味しいよね。スープにうまみがでて。
誰につくってあげるのーー?(^0^)
Commented by picnic_marin at 2010-06-18 06:24
けーたん
た、たしかに・・・いつもコーラ飲んでるよイランちゃん
この前、語学学校の授業でコーラ一缶で角砂糖7個分と聞いて、絶対のまねえ!と思いました・・。
by picnic_marin | 2010-06-16 04:16 | 【2008-2010 料理メモ】 | Comments(6)

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